Пропоную натуральний оцет домашнього приготування з яблук з власного саду. Яблучний оцет, виготовлений методом природного бродіння яблук. Оцет - живий, без термічної обробки. До складу яблучного оцту входить безліч поживних, біологічно активних речовин, мінералів, вітамінів, що містяться в яблуках. Це: кальцій, калій, залізо, яблучна кислота, пектин, селен, фосфор, мідь, цинк, вітаміни А, С, Е, вітаміни групи В, ферменти.
радять вживати яблучний оцет при зниженні працездатності, при зниженому артеріальному тиску, запорах, болях в суглобах, сухості шкіри, нервозності, м'язової слабкості - це ознаки нестачі калію в організмі. У людей, які приймають щодня яблучний оцет, нервова система приходить в норму, завдяки калію, який міститься в оцті.
цілющі властивості яблучного оцту сприяють: поліпшенню здоров'я і загального самопочуття; регулювання засвоєння жирів і їх накопичення; підтримці роботи кишечника в нормі, збереженню кислотно-лужного балансу в організмі.
сприяють зміцненню нервової системи, серцевого м'яза, підтримці м'язового тонусу. Фосфор і кальцій необхідні для зубів і кісток.
пектин знижує рівень холестерину в крові. Яблучний оцет можна назвати коморою мікроелементів і вітамінів, необхідних людському організму.
зміст їх настільки великий, що яблучний оцет і мед, що застосовуються в рівних пропорціях (по 1 чайній ложці) здатні повністю задовольнити добову потребу організму в них. Яблучний оцет при вживанні сприяє зниженню апетиту, отже, схудненню.
яблучний оцет - це кислота, а значить, лікування яблучним оцтом буде особливо корисно людям зі зниженою кислотністю шлунка і порушенням обміну речовин. Яблучна кислота в цьому випадку буде нейтралізувати лужну реакцію. Позитивні властивості оцту сприяють зменшенню болі і набряків при таких хворобах, як ангіна, артрит, нежить; допомагають в загоєнні ран; нормалізують кишкову флору, підвищують імунітет.
яблучний оцет позитивно впливає на систему кровообігу.
яблучний оцет зарекомендував себе як прекрасний засіб лікування варикозу, опіків, виведення мозолів та натоптишів, грибка нігтів, а також догляду за волоссям.
використовується яблучний оцет в кулінарії. Він допомагає поліпшити якість і смак їжі. Використовується він, в основному, як приправа для салатів, пельменів, овочевих страв, для вимочування риби або м'яса, при маринуванні овочів і фруктів. Мариновані огірки з яблучним оцтом представляють собою цінний продукт, так як при їх приготуванні в якості консерванту виступає натуральний природний продукт. З яблучного оцту можна приготувати ароматичний оцет, додавши в нього пряні трави: кріп, естрагон, шавлія, базилік, лимонник, ягоди ялівцю. Після цього трави настоюють протягом двох тижнів. Такий ароматичний оцет добре використовувати в овочевих салатах, соусах до різних страв.
Ціна: 85 грн/літр
контактний телефон: +38(068) 368 37 78 (Анатолій) Viber