Климатический панельный шкаф

Сміла | Додано: 28 червня 2021, номер: 63973
    Шкаф расстоя используется с целью создания подходящих условий для последующего выпекания теста, в пекарнях и на предприятиях общепита. Кроме того, расстоечный шкаф можно использовать для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.
    Конструкция расстоечного шкафа включает следующие элементы: непосредственно сам шкаф с дверью. Ограждения с сендвич-панелей. Еще одна удобная деталь – стеклянное окно. Через него вы сможете визуально контролировать процесс расстойки.
    Шкаф расстоя можно укомплектовать ванночкой и устройством для управления.
    Как обеспечивается необходимая среда? Расстоечный шкаф с системой пароувлажнения: происходит плавное изменение температуры. В ванночку с ТЭНом наливается вода. ТЭН нагревает воду, происходит испарение, что обеспечивает микроклимат, необходимый для процесса расстойки, — теплый и влажный.
    Есть возможность использовать шкаф расстоя как сушильный шкаф для фруктов, овощей, макарон.
    Шкаф сделан из сендвич-панелей для устранения любой потери и рассеивания тепла.
    Конструкция сушилки обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность для того, чтобы получить отличную сушку продукта.
    По необходимости, сушилку комплектовать системой двунаправленной вентиляции, электрическими тэнами, вентиляторами для обдува влажным воздухом и впуском свежего воздуха.
    Для процесса сушки монтируются датчики влажности и температуры. Схема работы сушильного воздуха – рециркуляционная з частичным выбросом насыщенного влагой воздуха.
    Габаритные размеры шкафа расстойки:
    Ширина 1000мм
    Длинна 1800мм
    Высота 1850мм
    Пройом двери для тележки 500х1520мм
    Глубина для тележки 1500мм
    Зв'яжіться з автором оголошення
    Павел
    Viber
    +3xxxxx
    Telegram
    38xxxxx
    Інші схожі оголошення
    Обладнання
    50 грн.
    Дніпро
    Вчора
    19:26
    Обладнання
    3 290 грн.
    Кропивницький
    Вчора
    15:26
    Обладнання
    Договірна
    Дніпро
    Вчора
    15:04
    Обладнання
    111 грн.
    Торг можливий
    доставка із м.Полтава
    Вчора
    12:57
    15 600 грн.
    Павел
    офлайн
    на сайті з 29 жовтня 2020
    Всі оголошення автора
    Тел.
    38x xxx xxxx
    Viber
    +3xxxxx
    Telegram
    38xxxxx
    Зворотній дзвінок
    Написати автору
    Поділитись з другом
    Поскаржитись
    Роздрукувати