Дошка оголошень
Сир твердий "український", 50% жиру в сухій речовині
191.16 грн.,
Дніпро | Додано: 3 вересня 2023, номер: 163782
Адреса: Дніпро,
Сир твердий "український", 50% жиру в сухій речовині
поверхня чиста, рiвна без механічних ушкоджень, покрита захисним покриттям( парафін, полімерна плівка), яке щільно прилягає до поверхні сиру. Дозволено незначні відбитки перфорації на поверхні сиру.
Смак і запах: злегка пряні без сторонніх присмаків та запахів. Консистенція: пластична, ніжна, однорідна за всією масою, дозволена злегка щільна.
рисунок: вічка округлої, овальної форми, дозволено наявність поодиноких вічок. Колір тіста: від білого до слабо-жовтого, однорідний за всією масою. Форма головки сиру: бруски, циліндри, сфери та інші форми.
поверхня чиста, рiвна без механічних ушкоджень, покрита захисним покриттям( парафін, полімерна плівка), яке щільно прилягає до поверхні сиру. Дозволено незначні відбитки перфорації на поверхні сиру.
Смак і запах: злегка пряні без сторонніх присмаків та запахів. Консистенція: пластична, ніжна, однорідна за всією масою, дозволена злегка щільна.
рисунок: вічка округлої, овальної форми, дозволено наявність поодиноких вічок. Колір тіста: від білого до слабо-жовтого, однорідний за всією масою. Форма головки сиру: бруски, циліндри, сфери та інші форми.